Cuisine

Saveurs & Traditions

Les classiques de la gastronomie algérienne, repris pas à pas en cuisine.

Chaque mardi, 13:3030 min

Format court et pratique : une recette, une technique, une explication. On y apprend autant le tour de main que l'origine du plat.

Les quantités sont données pour une table ordinaire, pas pour un plateau de tournage.

Grille de diffusion et présentation sont des données de démonstration : la programmation officielle reste à fournir — voir docs/CONTENT_STATUS.md.

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